もずくとSOYミンチのぼろぼろじゅーしー
材料
（1人分）
ご飯 … 80ｇ
もずく … 25ｇ
人参 … 15ｇ
椎茸 … 10ｇ
こんにゃく … 15ｇ
★ 楽ちんSOYミンチ … 100ｇ
卵 … 50ｇ
バター … 10ｇ
【A】
★ 白つゆ … 20ｍｌ
水 … 300ｍｌ
作り方
１．人参は３ｃｍ長さの拍子木切りにする、椎茸は石突きを取り、うす切りにする。
２．こんにゃくは短冊切り、もずくは食べやすい長さに切る。
３．鍋にご飯、楽ちんSOYミンチ、１、２、Ａを入れ煮る。
４．器に３を盛り、卵、バターを添える。
※食べている途中でバターと卵を投入し、味変することで最後まで美味しく食べられます。
