ソムタム風エスニックサラダ
材料
（1人分）
青パパイヤ … 100ｇ
トマト … 25ｇ
さやいんげん … 15ｇ
人参 … 10ｇ
ピーナッツ（砕） … 3ｇ
★ やみつきプルコッチたれ … 30ｍｌ
作り方
１．青パパイヤ、人参は千切り、いんげんはゆでて５cmの長さに切る。トマトは湯剥きして１cm幅のくし型に切る。
２．ボールで１、ピーナッツ、やみつきプルコッチたれを和える。１５分ほど置く。
３．器に盛る。
※保存料を使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
※お好みで干し海老を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
