スタミナ冷やし中華
材料
（1人分）
中華麺 … 110ｇ
チャーシュー … 50ｇ
トマト … 40ｇ
もやし … 30ｇ
胡瓜 … 20ｇ
ニラ … 1ｇ
ゆで卵 … 50ｇ
★ キャベツがうまい焼肉定食のたれ … 80ｍｌ
作り方
１．胡瓜は千切にする。ニラは７ｍｍ幅に切リ、トマトは５ｍｍ幅に切る。もやしはゆでる。
２．卵は半分に切る。
３．チャーシューは食べやすい大きさに切る。
４．麺はゆでて冷水にとり、水気を切る。
５．器に４、３、２、１を盛り、キャベツがうまい焼肉定食のたれをかける。
