手羽中の塩からあげ
材料
（８人分）
手羽中…１ｋｇ
オニオンリング…４００ｇ
パセリ…適量
片栗粉…２００ｇ
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
作り方
１．手羽中、Aを合わせ１時間程タンブリングする。
２．１に片栗粉を加え混ぜる。１７０℃の油で揚げる。
３．器に２、オニオンリングを盛る。パセリを添える。
※タンブリングの代わりに、一晩漬け込んでいただいても結構です。
（８人分）
手羽中…１ｋｇ
オニオンリング…４００ｇ
パセリ…適量
片栗粉…２００ｇ
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
１．手羽中、Aを合わせ１時間程タンブリングする。
２．１に片栗粉を加え混ぜる。１７０℃の油で揚げる。
３．器に２、オニオンリングを盛る。パセリを添える。
※タンブリングの代わりに、一晩漬け込んでいただいても結構です。
