旨辛スタミナ豚味噌丼
材料
（１人分）
ご飯…２３０ｇ
豚肉（生姜焼き用）…１００ｇ
とろろ…１２０ｇ
キャベツ（千切り）…６０ｇ
玉葱…４０ｇ
青葱（小口切り）…適量
温泉卵…１個
★ホルモンみそだれ（赤）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
作り方
１．玉葱は細切りにする。
２．豚肉は５ｃｍの長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、２、１を炒める。ホルモンみそだれ（赤）を加えて炒め合わせる。
４．器にご飯、キャベツ、３、とろろを盛る。温泉卵、葱をのせる。
（１人分）
ご飯…２３０ｇ
豚肉（生姜焼き用）…１００ｇ
とろろ…１２０ｇ
キャベツ（千切り）…６０ｇ
玉葱…４０ｇ
青葱（小口切り）…適量
温泉卵…１個
★ホルモンみそだれ（赤）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
１．玉葱は細切りにする。
２．豚肉は５ｃｍの長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、２、１を炒める。ホルモンみそだれ（赤）を加えて炒め合わせる。
４．器にご飯、キャベツ、３、とろろを盛る。温泉卵、葱をのせる。
