豚骨豆腐
材料
（1人分）
豆腐（絹） … 250ｇ
万能葱（小口切り） … 13ｇ
いり胡麻 … 適量
【A】
★ 豚骨ミンチ … 70ｇ
水 … 140ｍｌ
作り方
１．豆腐は４ｃｍ角に切る。
２．鍋にA、１を加え、一煮立ちさせる。
３．器に２を盛る。葱をのせ、胡麻を振る。
※豚骨ミンチはよく混ぜてご使用ください。
（1人分）
豆腐（絹） … 250ｇ
万能葱（小口切り） … 13ｇ
いり胡麻 … 適量
【A】
★ 豚骨ミンチ … 70ｇ
水 … 140ｍｌ
１．豆腐は４ｃｍ角に切る。
２．鍋にA、１を加え、一煮立ちさせる。
３．器に２を盛る。葱をのせ、胡麻を振る。
※豚骨ミンチはよく混ぜてご使用ください。
