コムタン風うどん
材料
（1人分）
うどん（ゆで） … 200ｇ
牛肉（切り落とし） … 50ｇ
万能葱（小口切り） … 3ｇ
いり胡麻 … 0.5ｇ
【A】
★ 牛骨スープの素 … 70ｇ
★ 関西風うどんつゆ … 20ｍｌ
湯 … 350ｍｌ
作り方
１．牛肉はゆでて、水気を切る。
２．うどんはゆでて水気を切る。
３．器に２を盛り、Aを注ぐ。１、葱をのせ、胡麻を散らす。
※牛骨スープの素は成分が分離することがありますので、よく揉んでからご使用ください。
（1人分）
うどん（ゆで） … 200ｇ
牛肉（切り落とし） … 50ｇ
万能葱（小口切り） … 3ｇ
いり胡麻 … 0.5ｇ
【A】
★ 牛骨スープの素 … 70ｇ
★ 関西風うどんつゆ … 20ｍｌ
湯 … 350ｍｌ
１．牛肉はゆでて、水気を切る。
２．うどんはゆでて水気を切る。
３．器に２を盛り、Aを注ぐ。１、葱をのせ、胡麻を散らす。
※牛骨スープの素は成分が分離することがありますので、よく揉んでからご使用ください。
