のり塩から揚げ
材料
（１０人分）
鶏むね肉…１ｋｇ
リーフレタス…１０枚
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
【B】
青海苔…適量
片栗粉…２００ｇ
作り方
１．鶏肉、Aを合わせて１時間程タンブリングする。Bを混ぜ、１７０℃の油で揚げる。
２．器にレタスを敷き１を盛る。
※タンブリングの代わりに、一晩漬け込んでいただいても結構です。
（１０人分）
鶏むね肉…１ｋｇ
リーフレタス…１０枚
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
【B】
青海苔…適量
片栗粉…２００ｇ
１．鶏肉、Aを合わせて１時間程タンブリングする。Bを混ぜ、１７０℃の油で揚げる。
２．器にレタスを敷き１を盛る。
※タンブリングの代わりに、一晩漬け込んでいただいても結構です。
