鶏せせりの鉄板焼き
材料
（１人分）
鶏せせり…９０ｇ
キャベツ…５０ｇ
玉葱…２０ｇ
パプリカ（赤）…１５ｇ
万能葱（小口）…適量
★塩だれ…２０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
作り方
１．キャベツはざく切り、玉葱、パプリカは細切りにする。
２．せせりに塩だれをもみ込む。フライパンに油を熱し焼く。
３．鉄板に１を敷き、２を盛る。万能葱を飾る。
※火にかけてお召し上がりください。
（１人分）
鶏せせり…９０ｇ
キャベツ…５０ｇ
玉葱…２０ｇ
パプリカ（赤）…１５ｇ
万能葱（小口）…適量
★塩だれ…２０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
１．キャベツはざく切り、玉葱、パプリカは細切りにする。
２．せせりに塩だれをもみ込む。フライパンに油を熱し焼く。
３．鉄板に１を敷き、２を盛る。万能葱を飾る。
※火にかけてお召し上がりください。
