4種の野菜と蒸し鶏のサラダ
材料
（１０人分）
蒸し鶏ほぐし身（冷凍）…１００ｇ
レタス…１５０ｇ
白葱…１２０ｇ
パプリカ（赤）…４０ｇ
貝割れ大根…５０ｇ
★キャベツドレッシング…１５０ｍｌ
作り方
１．蒸し鶏は解凍しておく。
２．レタスは食べやすい大きさにちぎり、葱は斜め薄切りにする。パプリカはせん切りに、貝割れ大根は根を落とす。
３．１、２は和えて器に盛る。キャベツドレッシングを添える。
（１０人分）
蒸し鶏ほぐし身（冷凍）…１００ｇ
レタス…１５０ｇ
白葱…１２０ｇ
パプリカ（赤）…４０ｇ
貝割れ大根…５０ｇ
★キャベツドレッシング…１５０ｍｌ
１．蒸し鶏は解凍しておく。
２．レタスは食べやすい大きさにちぎり、葱は斜め薄切りにする。パプリカはせん切りに、貝割れ大根は根を落とす。
３．１、２は和えて器に盛る。キャベツドレッシングを添える。
