レシピ詳細
イサキの湯引き
材料
(1人分)
イサキ…90g
青葱(小口切り)…5g
もみじおろし…5g
★キャベツドレッシング…30ml
作り方
1.イサキは湯引きにして水気を切り、粗熱を取る。そぎ切りにする。
2.器に1を並べ、キャベツドレッシングをかける。葱を散らし、もみじおろしをのせる。
(1人分)
イサキ…90g
青葱(小口切り)…5g
もみじおろし…5g
★キャベツドレッシング…30ml
1.イサキは湯引きにして水気を切り、粗熱を取る。そぎ切りにする。
2.器に1を並べ、キャベツドレッシングをかける。葱を散らし、もみじおろしをのせる。