牛骨スープのカルボナーラ
材料
（1人分）
スパゲッティー（乾） … 80ｇ
ベーコン … 25ｇ
温泉卵 … 50ｇ
粉チーズ … 0.8ｇ
粗挽き胡椒 … 0.4ｇ
【A】
★ 牛骨スープの素 … 80ｇ
卵黄 … 26ｇ
作り方
１．ベーコンは拍子木切りにする。
２．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでて水気をよく切る。
３．フライパンを熱し１を炒め、２を加えて炒め合わせる。火を止め、Aを混ぜ合わせる。
４．器に３を盛る。胡椒、チーズを振り、温泉卵を中央にのせる。
※牛骨スープの素は成分が分離することがありますので、よく揉んでからご使用ください。
