(1人分)ご飯…220g青葱(小口切り)…15gちりめんじゃこ…15g温泉玉子…1個いり胡麻…少々★焼肉つけだれ…30g胡麻油…適量
1.石鍋に胡麻油を塗って熱し、ご飯を盛る。葱、ちりめんじゃこを散らす。温泉玉子をのせ、いり胡麻を散らす。焼肉つけだれを添える。
※火にかけ、焼肉つけだれを回しかけてよく混ぜてお召し上がりください。