もつ鍋 ～しょうゆ～
材料
（4人分）
牛ホルモン … 200ｇ
豆腐（木綿） … 220ｇ
キャベツ … 370ｇ
ささがきごぼう … 60ｇ
ニラ … 30ｇ
輪切り唐辛子 … 0.6ｇ
【A】
★ 鍋スープの素（にんにくしょうゆ味） … 90ｍｌ
水 … 630ｍｌ
作り方
１．キャベツはざく切り、ニラは４ｃｍ長さに切る。
２．豆腐は４cm角に切る。
３．鍋にごぼう、キャベツ、２、ホルモン、ニラを盛る。唐辛子を散らし、Aを注ぐ。
※火にかけてお召し上がりください。
（4人分）
牛ホルモン … 200ｇ
豆腐（木綿） … 220ｇ
キャベツ … 370ｇ
ささがきごぼう … 60ｇ
ニラ … 30ｇ
輪切り唐辛子 … 0.6ｇ
【A】
★ 鍋スープの素（にんにくしょうゆ味） … 90ｍｌ
水 … 630ｍｌ
１．キャベツはざく切り、ニラは４ｃｍ長さに切る。
２．豆腐は４cm角に切る。
３．鍋にごぼう、キャベツ、２、ホルモン、ニラを盛る。唐辛子を散らし、Aを注ぐ。
※火にかけてお召し上がりください。
