レシピ詳細
にんにくしょうゆ チャーハン
材料
(1人分)
ご飯 … 200g
豚バラ肉(焼肉用) … 60g
青葱(小口切り) … 12g
卵 … 1個
紅生姜 … 7g
★ 鍋スープの素(にんにくしょうゆ味) … 20ml
塩 … 0.24g
胡椒 … 0.12g
サラダ油 … 15ml
作り方
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。塩、胡椒を振る。
2.フライパンに油を熱し、1を炒める。溶き卵、ご飯、葱(10g)、鍋スープの素(にんにくしょうゆ味)を加えて炒め合わせる。
3.器に盛り、葱(2g)、紅生姜をのせる。