たこの塩からあげ
材料
（１０人分）
たこ…１ｋｇ
リーフレタス…１０枚
片栗粉…２００ｇ
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
作り方
１．タコは一口大に切る。Ａを合わせ、１時間程タンブリングする。
２．１に片栗粉を加え混ぜる。１７０℃の油で揚げる。
３．器にレタスを敷き、２を盛る。
（１０人分）
たこ…１ｋｇ
リーフレタス…１０枚
片栗粉…２００ｇ
揚げ油…適量
【A】
★塩からあげのたれ…１袋（１９０ｇ）
水…２００ｍｌ
１．タコは一口大に切る。Ａを合わせ、１時間程タンブリングする。
２．１に片栗粉を加え混ぜる。１７０℃の油で揚げる。
３．器にレタスを敷き、２を盛る。
