溜ミンチカツ
材料
（１人分）
ミンチカツ（冷凍）…２個
玉葱…７５ｇ
水菜…５ｇ
★ノンオイルドレッシング溜…２０ｍｌ
サラダ油…小さじ２
揚げ油…適量
作り方
１．水菜は５ｃｍの長さに切る。
２．玉葱は１ｃｍ幅に切る。
３．フライパンに油を熱し、２を炒める。
４．ミンチカツは１８０℃の油で揚げる。揚げたてをノンオイルドレッシング溜にどぶ漬けする。
５．器に３を敷き、４を盛る。１を添える。
（１人分）
ミンチカツ（冷凍）…２個
玉葱…７５ｇ
水菜…５ｇ
★ノンオイルドレッシング溜…２０ｍｌ
サラダ油…小さじ２
揚げ油…適量
１．水菜は５ｃｍの長さに切る。
２．玉葱は１ｃｍ幅に切る。
３．フライパンに油を熱し、２を炒める。
４．ミンチカツは１８０℃の油で揚げる。揚げたてをノンオイルドレッシング溜にどぶ漬けする。
５．器に３を敷き、４を盛る。１を添える。
