手羽先と大根の煮物
材料
（１人分）
手羽先…２本
大根…５０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
【A】
★淡口醤油…１５ｍｌ
出し汁（かつお）…１５０ｍｌ
みりん…５ｍｌ
酒…１０ｍｌ
作り方
１．大根は半月切りにする。
２．手羽先は隠し包丁を入れる。
３．フライパンを熱し、２を皮目から両面焼く。
４．鍋で３、１、Aを煮る。
５．器に４を盛り、葱を散らす。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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