チキンナゲット 塩味
材料
（１人分）
鶏挽き肉（むね）…１６０ｇ
リーフレタス…適量
片栗粉…適量
小麦粉…適量
揚げ油…適量
【A】
★塩だれ…２５ｇ
卵…１５ｇ
作り方
１．ボールで鶏肉、Aを練り合わせる。片栗粉を加え８等分にし、小判形に整える。
２．１に小麦粉をまぶし、１８０℃の油で揚げる。
３．器にレタスを敷き、２を盛る。
（１人分）
鶏挽き肉（むね）…１６０ｇ
リーフレタス…適量
片栗粉…適量
小麦粉…適量
揚げ油…適量
【A】
★塩だれ…２５ｇ
卵…１５ｇ
１．ボールで鶏肉、Aを練り合わせる。片栗粉を加え８等分にし、小判形に整える。
２．１に小麦粉をまぶし、１８０℃の油で揚げる。
３．器にレタスを敷き、２を盛る。
