鶏ささみとしし唐の辛味和え
材料
（１人分）
鶏ささみ…１００ｇ
しし唐辛子…３０ｇ
揚げ油…適量
【A】
★めっちゃからい醤…１０ｇ
酒…大さじ１
オリーブ油…小さじ１
作り方
１．しし唐辛子は切れ目を入れ、素揚げする。
２．ささみは筋を取り、一口大に切る。ゆでておく。
３．ボールで１、２、Aを和える。
４．器に盛る。
（１人分）
鶏ささみ…１００ｇ
しし唐辛子…３０ｇ
揚げ油…適量
【A】
★めっちゃからい醤…１０ｇ
酒…大さじ１
オリーブ油…小さじ１
１．しし唐辛子は切れ目を入れ、素揚げする。
２．ささみは筋を取り、一口大に切る。ゆでておく。
３．ボールで１、２、Aを和える。
４．器に盛る。
