鶏レバーの温製サラダ
材料
（１人分）
鶏レバー…８０ｇ
サニーレタス…５０ｇ
玉葱…１０ｇ
しめじ…３０ｇ
ベーコン…２０ｇ
クルトン…適量
★キャベツドレッシング…５０ｍｌ
オリーブ油…適量
作り方
１．レタスは手でちぎる。
２．玉葱は薄切りにする。
３．ベーコンは１ｃｍ幅に切る。しめじは石突きを取り、ほぐす。
４．フライパンに油を熱し、レバー、３を炒める。キャベツドレッシングを加えて炒め合わせる。
５．器に１を敷き、４を盛る。２、クルトンを散らす。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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