こんにちは！イヅマン　オンラインショップです^^

「黄金比　煮魚のたれ」は、美味しい煮魚以外にも、
色々な料理へのアレンジが可能です！

今回は、レンジで簡単『蓮根のきんぴら』レシピをご紹介～
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【材料】
　・れんこん･･･200g
　・絹さや･･･2枚
　・いり胡麻･･･適量
　【Ａ】
　　・泉万醸造「黄金比　煮魚のたれ」･･･30ml
　　・赤唐辛子（乾燥）･･･1本
　　・胡麻油･･･15ml

【作り方】
　１．れんこんは皮をむき、2cm程の乱切りにする。
　２．唐辛子の種を取る。
　３．耐熱皿にれんこんを入れ、両端を少し開けてラップする。
　　　500wの電子レンジで3分程加熱し、水気を切る。
　４．耐熱皿に3、Aを入れクッキングシートをかぶせ、一回り
　　　小さい皿をのせて重しにする。
　　　もう一度500wの電子レンジで5分程加熱する。
　５．お皿に盛りつけて胡麻を散らせば完成！
　
　☆唐辛子のピリッとした辛さと甘めの味付けでご飯が進みます。
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たまりしょうゆの風味と甘味のバランスが良い、泉万醸造の
「黄金比　煮魚のたれ」は、煮魚以外にもアレンジ料理がたくさん！

～レシピ集はコチラ～
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