れんこんとかぼちゃの豚丼
材料
（１人分）
ご飯…２５０ｇ
豚肉（ロース）…９０ｇ
れんこん…９０ｇ
かぼちゃ…５０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
【A】
★トンテキのたれ1L／
大トンテキのたれ200ml、50g…６０ｍｌ
水…６０ｍｌ
作り方
１．れんこんは半月切り、かぼちゃは５ｍｍ幅に切る。
２．豚肉は１ｃｍ幅に切る。
３．鍋で１、２、Aを煮る。
４．器にご飯、３を盛る。煮汁を少量かけ、葱を飾る。
（１人分）
ご飯…２５０ｇ
豚肉（ロース）…９０ｇ
れんこん…９０ｇ
かぼちゃ…５０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
【A】
★トンテキのたれ1L／
大トンテキのたれ200ml、50g…６０ｍｌ
水…６０ｍｌ
１．れんこんは半月切り、かぼちゃは５ｍｍ幅に切る。
２．豚肉は１ｃｍ幅に切る。
３．鍋で１、２、Aを煮る。
４．器にご飯、３を盛る。煮汁を少量かけ、葱を飾る。
