こんにちは。泉万醸造です。
弊社ではこの度、「ウイスキーフレーバーソース」を発売しました。
ウイスキーは穀物を原料とするお酒。原料を発酵し蒸留、木の樽に入れて一定期間
寝かせて熟成させる光景は、ご存知の方も多いのでは。
ウイスキーの風味や色合いは、実は樽から抽出された成分なんですよ。
その豊かなウイスキーの香りに、丁寧に香ばしく調理したイメージを与えるため、
スモーク感を加えました。
また、トマトペーストや醸造酢等をあわせてソースとして使いやすく調整しています。
本商品にウイスキー自体は含まれておりません（香りのみ）。
そのため、お好みでスコッチウイスキー、バーボン等、お手元にあるウイスキーを
加えていただくと、その場でオリジナルのウイスキーソースが出来上がります。
お店でご使用のウイスキーとのコラボメニュー！という販促で、
ウイスキーとメニューの注文増を狙ってみてはいかがでしょうか？
本商品をそのままご使用いただくことはもちろんのこと、あわせるウイスキーに
よって味の変化が楽しめる、泉万醸造の「ウイスキーフレーバーソース」をぜひ
ご利用ください。
◆肉のうま味を活かしてコクのあるソースに。
「牛ステーキ ウイスキー風味のグレービーソース」
https://izuman.jp/recipe/gyusuteki-uisukifuminogurebisosu/
◆使用した商品は「ウイスキーフレーバーソース」
https://izuman.jp/item/uisukifurebasosu/
加工調味料、ぜんざい・カレー等のレトルト食品など、
食品委託製造（ＯＥＭ）実績多数あります。
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【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、加工調味料、レトルト食品、
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