こんにちは!イヅマン オンラインショップです^^
連日の暑さで、お疲れ気味の方も多いのではないでしょうか?
そんな今こそ食べたいのが、辛さで元気をチャージする“旨辛めし”。
辛いものを食べると、
じんわりとかいた汗が体の熱を逃がしてくれる。
唐辛子の刺激で、なんとなく食欲がわいてくる。
そんな風に感じたことのある方も多いのではないでしょうか。
食欲が落ちがちな夏、辛い料理は頼れる存在ですよね!
泉万醸造のある愛知県で旨辛めしといえば、
やっぱり台湾ラーメン!
名古屋発祥のご当地ラーメンは、醤油ベースのスープに、
にんにくや唐辛子で味付けしたひき肉(台湾ミンチ)をのせた、
刺激的な辛さがクセになる一杯です。
今回は、そんな台湾ラーメンにちなんだ、夏にぴったりの旨辛商品を2品ご紹介します。
●台湾ラーメンスープの素
お湯で希釈するだけで、本格台湾ラーメンスープが完成!
お好みの麺や具材を合わせれば、名古屋の味をご家庭で手軽に楽しめます。
さらに、希釈せず豚ひき肉と炒め合わせれば、ピリ辛な台湾ミンチも簡単に作れます。
ラーメンだけでなく、焼きそばや炒飯の味付けにも使える万能アイテムです。
●台湾ミンチカレー
しょうがやにんにく、3種の唐辛子をきかせた台湾ミンチに、
数種のスパイス、あめ色たまねぎ、フルーツチャツネを加えて、
ただ辛いだけではない、コクと甘みのある奥深い味わいに仕上げました。
ピリッと刺激的ながら、しっかり食べごたえのある一皿。
暑さで食欲が落ちがちな日にもおすすめの、クセになる旨辛カレーです。
この夏は、クセになる旨辛めしでおいしく元気に乗り切りましょう!
【ご購入はこちら】
『台湾ラーメンスープの素 1L』
⇒ https://izuman.shop/items/634dfcfbc15c5a5020416c9f
『台湾ミンチカレー 200g』
⇒ https://izuman.shop/items/6850bc1c874c89e03e4fbf23
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