いわしフライエスニックソース
材料
（１人分）
いわしのフライ…２尾
ピーマン…１５ｇ
パプリカ（赤・黄）…各１５ｇ
玉葱…３０ｇ
★あんかけソース…４５ｇ
サラダ油…適量
作り方
１．ピーマン、パプリカは細切り、玉葱は薄切りにする。
２．フライパンにサラダ油を熱し、１を炒める。
３．あんかけソースは温めておく。
４．器に２、いわしのフライを盛り付け、３をかける。
（１人分）
いわしのフライ…２尾
ピーマン…１５ｇ
パプリカ（赤・黄）…各１５ｇ
玉葱…３０ｇ
★あんかけソース…４５ｇ
サラダ油…適量
１．ピーマン、パプリカは細切り、玉葱は薄切りにする。
２．フライパンにサラダ油を熱し、１を炒める。
３．あんかけソースは温めておく。
４．器に２、いわしのフライを盛り付け、３をかける。
