レシピ詳細
唐揚げの香味ねぎのせ
材料
(1人分)
鶏むね肉…200g
青葱(小口切り)…適量
リーフレタス…適量
★大分風からあげの素…30ml
片栗粉…適量
揚げ油…適量
【A】
★大分風からあげの素…5ml
白葱(小口切り)…10g
サラダ油…小さじ1
作り方
1.鶏肉は大分風からあげの素と合わせる。冷蔵庫で1時間程漬け込む。
2.1に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。食べやすい大きさに切る。
3.器にレタスを敷き、2を盛る。Aをかけ青葱を飾る。
※漬け込み時間、量はお好みで調整してください。