味噌煮込みうどん
材料
（１人分）
生うどん…１玉
鶏肉（もも）…８０ｇ
白葱…４０ｇ
油揚げ…１枚
卵…１個
【A】
★本格味噌煮込みの素…５０ｇ
水…５００ｍｌ
作り方
１．葱は斜め切りにする。油揚げは食べやすい大きさに切る。
２．鶏肉は一口大に切る。
３．鍋に水を沸騰させ、麺を入れ、６分程ゆでる。
４．本格味噌煮込みの素、１、２を加え、２分程煮込む。
５．４に卵を割り入れて蓋をする。一煮立ちさせて火を止める。
※煮込み時間はお好みで調整してください。
※半生めんご使用の場合は、３の工程時に水５５０ｍｌで１０分程度ゆでてください。その他の工程は同じになります。
