冷製牛しゃぶおろし塩スパゲッティ
材料
（１人分）
カッペリーニ（乾）…８０ｇ
牛肉（しゃぶしゃぶ用）…６０ｇ
大根おろし…５０ｇ
ミニトマト…１個
大葉…１枚
★塩ごまだれ…４０ｍｌ
作り方
１．大葉は千切り、トマトは半分に切る。
２．牛肉はゆでる。
３．カッペリーニは塩（分量外）を加えた湯でゆでて冷水に取り、水気をよく切る。塩ごまだれを和える。
４．器に３を盛る。２、大根おろし、１をのせる。
（１人分）
カッペリーニ（乾）…８０ｇ
牛肉（しゃぶしゃぶ用）…６０ｇ
大根おろし…５０ｇ
ミニトマト…１個
大葉…１枚
★塩ごまだれ…４０ｍｌ
１．大葉は千切り、トマトは半分に切る。
２．牛肉はゆでる。
３．カッペリーニは塩（分量外）を加えた湯でゆでて冷水に取り、水気をよく切る。塩ごまだれを和える。
４．器に３を盛る。２、大根おろし、１をのせる。
