レシピ詳細
塩ラーメン 味変とんこつ玉
材料
(1人分)
中華麺 … 120g
煮卵 … 50g
万能葱(小口切り) … 5g
焼き海苔(半切り) … 2g
★ 豚骨ミンチ … 80g
ラーメンスープ(塩味) … 330ml
作り方
1.卵、海苔は半分に切る。
2.中華麺はゆで、水気を切る。
3.器に温めたラーメンスープを注ぐ。2を盛り、豚骨ミンチ、葱、1をのせる。
※豚骨ミンチはよく混ぜてご使用ください。
※豚骨ミンチをスープに混ぜながらお召し上がりください。