タコとオクラのココナッツオイル和え
材料
（１人分）
水タコ（刺身用）…４０ｇ
玉葱…３０ｇ
オクラ（ゆで）…３本
糸唐辛子…適量
★めっちゃからい醤…１０ｇ
レモン汁…１ｍｌ
ココナッツオイル…１０ｇ
作り方
１．玉葱はうす切り、オクラは斜め切りにする。
２．タコはそぎ切りにする。ココナッツオイルを塗り、バーナーで炙る。
３．ボールで１、２、めっちゃからい醤、レモン汁を和える。
４．器に３を盛り、唐辛子を飾る。
（１人分）
水タコ（刺身用）…４０ｇ
玉葱…３０ｇ
オクラ（ゆで）…３本
糸唐辛子…適量
★めっちゃからい醤…１０ｇ
レモン汁…１ｍｌ
ココナッツオイル…１０ｇ
１．玉葱はうす切り、オクラは斜め切りにする。
２．タコはそぎ切りにする。ココナッツオイルを塗り、バーナーで炙る。
３．ボールで１、２、めっちゃからい醤、レモン汁を和える。
４．器に３を盛り、唐辛子を飾る。
