沖縄風豚汁
材料
（１人分）
豚ロース薄切り肉・・・２５ｇ
人参・・・１５ｇ
干し椎茸（戻し）・・・１枚
こんにゃ・・・く２５ｇ
かまぼこ・・・１５ｇ
万能葱（小口切り）・・・適量
【Ａ】
★博多風もつ鍋味噌味・・・３０ｇ
水・・・２１０ｍｌ
作り方
１．椎茸は石づきを取り、薄切りにする。人参、こんにゃくは短冊切りにする。かまぼこは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
２．鍋にＡ、１を加えて火にかける。
３．器に盛り、葱を散らす。
（１人分）
豚ロース薄切り肉・・・２５ｇ
人参・・・１５ｇ
干し椎茸（戻し）・・・１枚
こんにゃ・・・く２５ｇ
かまぼこ・・・１５ｇ
万能葱（小口切り）・・・適量
【Ａ】
★博多風もつ鍋味噌味・・・３０ｇ
水・・・２１０ｍｌ
１．椎茸は石づきを取り、薄切りにする。人参、こんにゃくは短冊切りにする。かまぼこは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
２．鍋にＡ、１を加えて火にかける。
３．器に盛り、葱を散らす。
