ラクサつけ麺
材料
（１人分）
中華麺…１玉
チャーシュー…１５ｇ
玉葱（紫）…１０ｇ
パプリカ（赤）…１０ｇ
香草…適量
【A】
★ラクサの素…３０ｍｌ
水…６０ｍｌ
作り方
１．玉葱、パプリカはうす切りにする。
２．チャーシューは粗みじん切りにする。
３．中華麺はゆでて冷水に取り、水気をよく切る。
４．器にAを注ぎ、１、２を入れ、香草をのせる。３を添える。
※Aにつけてお召し上がりください。
（１人分）
中華麺…１玉
チャーシュー…１５ｇ
玉葱（紫）…１０ｇ
パプリカ（赤）…１０ｇ
香草…適量
【A】
★ラクサの素…３０ｍｌ
水…６０ｍｌ
１．玉葱、パプリカはうす切りにする。
２．チャーシューは粗みじん切りにする。
３．中華麺はゆでて冷水に取り、水気をよく切る。
４．器にAを注ぎ、１、２を入れ、香草をのせる。３を添える。
※Aにつけてお召し上がりください。
