レシピ詳細
ラクサうどん
材料
(1人分)
うどん(ゆで)…1玉
厚揚げ…40g
水菜…10g
【A】
★ラクサの素…50ml
湯…250ml
作り方
1.水菜は5cmの長さに切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.うどんはゆでて水気を切る。
3.器に2を盛り、Aを注ぐ。1を飾る。
(1人分)
うどん(ゆで)…1玉
厚揚げ…40g
水菜…10g
【A】
★ラクサの素…50ml
湯…250ml
1.水菜は5cmの長さに切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.うどんはゆでて水気を切る。
3.器に2を盛り、Aを注ぐ。1を飾る。