イカの春夏野菜焼き
材料
（１人分）
いか…１２０ｇ
キャベツ…７０ｇ
セロリ…１０ｇ
輪切唐辛子…適量
★ホルモンみそだれ（白）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１
作り方
１．セロリは筋を取りうす切りにする。
２．キャベツはざく切りにする。イカは格子状の切れ目を入れる。フライパンに油を熱し、炒める。
３．鉄板に２を盛り、ホルモンみそだれ（白）をかける。１、唐辛子を飾る。
（１人分）
いか…１２０ｇ
キャベツ…７０ｇ
セロリ…１０ｇ
輪切唐辛子…適量
★ホルモンみそだれ（白）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１
１．セロリは筋を取りうす切りにする。
２．キャベツはざく切りにする。イカは格子状の切れ目を入れる。フライパンに油を熱し、炒める。
３．鉄板に２を盛り、ホルモンみそだれ（白）をかける。１、唐辛子を飾る。
