ジンギスカン鍋で食べるホルモン焼き 味噌味
材料
（３人分）
牛ホルモン…２３０ｇ
豆腐（木綿）…３００ｇ
キャベツ…２００ｇ
★ホルモンみそだれ（白）…７０ｇ
ご飯…１６０ｇ（１人分）
作り方
１．キャベツはざく切りにする。
２．豆腐は食べやすい大きさに切る。
３．ボールでホルモン、ホルモンみそだれ（白）を和える。
４．器に１、２、３を盛る。ご飯を添える。
※火にかけてお召し上がりください。
※ごはんにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。
※ジンギスカン鍋を使用していただきますとホルモンから出る煮汁の旨味がキャベツや豆腐にしみ込み最後まで美味しくいただけます。
