焼きスパゲティのあんかけソース
材料
（１人分）
スパゲッティ（乾）…１００ｇ
卵…２個
★あんかけソース…１８０ｇ
サラダ油…大さじ１
【A】
玉葱…３０ｇ
ピーマン…１５ｇ
マッシュルーム（水煮）…３０ｇ
ウインナー…３本
作り方
１．玉葱、ピーマンは薄切りにする。ウインナーは縦半分に切る。フライパンに油を熱しAを炒める。
２．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆで、溶き卵と合わせる。フライパンに油を熱し、円状に焼く。
３．あんかけソースは温める。
４．器に２を盛り、３をかけ、１をのせる。
