鮭のちゃんちゃん焼き
材料
（１人分）
鮭…１２０ｇ
キャベツ…６０ｇ
たまねぎ…３０ｇ
にんじん…２０ｇ
白ねぎ…１０ｇ
★ホルモンみそだれ（白）…５０ｇ
酒…大さじ２
バター…１０ｇ
サラダ油…小さじ１
作り方
１．キャベツは４ｃｍ角に、たまねぎは繊維と垂直に１ｃｍ幅に切る。にんじんは短冊切りに、ねぎは斜め薄切りにする。
２．鉄板にサラダ油を塗り、１を敷いて鮭をのせる。ホルモンみそだれ（白）をかけ、バターをのせる。酒をふりかけ、アルミホイルで蓋をし、蒸し焼きにする。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
本社及び工場：〒470-2544 愛知県知多郡武豊町字里中78
吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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