こんにちは、泉万醸造です。

先日、ブログでご報告させて頂きました「イヅマン からい醤」は
この度  ﾞ調味料選手権2021″ で入賞 しました。

今回で12回目を迎える調味料選手権は、全国から142品の調味料がエントリーしていました。
その中で入賞できたことを誠に嬉しく思います。
また、応援して下さった皆さん本当にありがとうございます。

そんな当社の自信作「イズマン　からい醤」を用いた、冬にお勧めのレシピを紹介します。

◆ピリ辛ラーメン

ラーメンのトッピングをからい醤で味付けしています。辛さが食欲をそそり、体の芯から温まる一品。

レシピはこちら
https://izuman.jp/recipe/pirikarachashumen/

辛味・甘味・うま味のバランスを絶妙に仕上げた ﾞ辛いだけではない” 調味料で、
ラーメン・餃子・からあげ・炒め物・焼肉・鍋物などに幅広くご使用いただけます。
肉や野菜はもちろんのこと、魚介類との相性も良いため料理ジャンルを問いません。
是非お試しください。

上記写真の「イヅマン　からい醤」は200mlですが、
業務用として950mlでの販売も致しております。

「イヅマン　からい醤」詳細はこちら 
https://izuman.jp/item/iduman-karaizyan-950ml/