白菜とホタテのジンジャースープ
材料
（１人分）
ホタテ…２０ｇ
白菜…１００ｇ
万能葱（小口切り）…適量
【A】
★博多風もつ鍋味噌味…５０ｇ
水…３５０ｍｌ
生姜（千切り）…５ｇ
作り方
１．白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。
２．鍋で１、Aを沸騰させ、ホタテを加える。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
（１人分）
ホタテ…２０ｇ
白菜…１００ｇ
万能葱（小口切り）…適量
【A】
★博多風もつ鍋味噌味…５０ｇ
水…３５０ｍｌ
生姜（千切り）…５ｇ
１．白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。
２．鍋で１、Aを沸騰させ、ホタテを加える。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
