ミーンモイリー風
材料
（１人分）
カジキ…１６０ｇ
玉葱…４５ｇ
パプリカ（赤）…２０ｇ
香草…適量
【A】
★ラクサの素…４５ｍｌ
水…１８０ｍｌ
作り方
１．玉葱は１ｃｍ幅に切り、パプリカは５ｍｍ幅に切る。
２．カジキは食べやすい大きさに切る。
３．鍋にａ、２、１を入れ、１５分程煮込む。
４．器に３を盛り、香草を飾る。
※お好みでカルダモンを適量加えてください。
（１人分）
カジキ…１６０ｇ
玉葱…４５ｇ
パプリカ（赤）…２０ｇ
香草…適量
【A】
★ラクサの素…４５ｍｌ
水…１８０ｍｌ
１．玉葱は１ｃｍ幅に切り、パプリカは５ｍｍ幅に切る。
２．カジキは食べやすい大きさに切る。
３．鍋にａ、２、１を入れ、１５分程煮込む。
４．器に３を盛り、香草を飾る。
※お好みでカルダモンを適量加えてください。
