【ワンポイント!】 ごろしとは、福岡県筑後地方の郷土料理で、水でこねた小麦粉生地をゆでて、砂糖醤油や黒砂糖をかけて食べるおやつです。今回は泉万「ぜんざい」を使用してアレンジしました。
(1人分) きしめん(ゆで) … 100g アイスクリーム(バニラ) … 40g きなこ … 5g ★ ぜんざい … 60g
1.きしめんはゆでて、水気をよく切る。
2.器に1を盛る。ぜんざい、きな粉をかけ、アイスをのせる。