ぬか浅漬けサラダ
材料
（１人分）
白菜…５０ｇ
大根…３０ｇ
人参…２０ｇ
胡瓜…２０ｇ
★ぬか漬けのたれ…１０ｍｌ
作り方
１．白菜の葉はざく切り、芯の部分は拍子木切りにする。大根、人参、胡瓜は短冊切りにする。
２．ボールで１、ぬか漬けのたれを和える。１０分程置く。
３．器に盛る。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
（１人分）
白菜…５０ｇ
大根…３０ｇ
人参…２０ｇ
胡瓜…２０ｇ
★ぬか漬けのたれ…１０ｍｌ
１．白菜の葉はざく切り、芯の部分は拍子木切りにする。大根、人参、胡瓜は短冊切りにする。
２．ボールで１、ぬか漬けのたれを和える。１０分程置く。
３．器に盛る。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
