サンマのぬか焼き
材料
（１人分）
サンマ（下処理済み）…１尾（１００ｇ）
大根おろし…１０ｇ
大葉…１枚
★ぬか漬けのたれ…２０ｍｌ
（素材重量の２０％が目安です）
作り方
１．サンマの腹の中と表面にぬか漬けのたれを塗り、ビニール袋に入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。
２．１を魚焼きグリルで焼く。
３．器に２を盛る。大葉を敷き、大根おろしをのせる。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
※焦げに注意して焼いてください。
（１人分）
サンマ（下処理済み）…１尾（１００ｇ）
大根おろし…１０ｇ
大葉…１枚
★ぬか漬けのたれ…２０ｍｌ
（素材重量の２０％が目安です）
１．サンマの腹の中と表面にぬか漬けのたれを塗り、ビニール袋に入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。
２．１を魚焼きグリルで焼く。
３．器に２を盛る。大葉を敷き、大根おろしをのせる。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
※焦げに注意して焼いてください。
