鉄板台湾焼きそば
材料
（１人分）
中華麺…１３０ｇ
溶き卵…１個
もやし…５０ｇ
ニラ…１０ｇ
★台湾ラーメンミンチ…４０ｇ
★トンテキのたれ…２０ｍｌ
サラダ油…大さじ１／２
作り方
１．台湾ラーメンミンチは解凍し、温める。
２．ニラは５ｃｍの長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、もやしを炒める。２、麺、トンテキのたれを加えて炒め合わせる。
４．温めた鉄板に３を盛り、溶き卵を流し入れる。１をのせる。
（１人分）
中華麺…１３０ｇ
溶き卵…１個
もやし…５０ｇ
ニラ…１０ｇ
★台湾ラーメンミンチ…４０ｇ
★トンテキのたれ…２０ｍｌ
サラダ油…大さじ１／２
１．台湾ラーメンミンチは解凍し、温める。
２．ニラは５ｃｍの長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、もやしを炒める。２、麺、トンテキのたれを加えて炒め合わせる。
４．温めた鉄板に３を盛り、溶き卵を流し入れる。１をのせる。
