焼き麺 旨辛スープかけ
材料
（１人分）
中華麺（太目）…１玉
豚バラ肉…１０ｇ
青葱（小口切り）…２０ｇ
メンマ…１０ｇ
なると…適量
胡麻油…大さじ１／２
【A】
★濃縮旨辛スープの素…３０ｇ
水…１８０ｍｌ
作り方
１．なるとはうす切りにする。豚肉は５ｃｍ幅に切る。
２．中華麺はゆで、水気を切る。フライパンに油を熱し、両面を焼く。
３．鍋で１、葱、メンマ、Aを沸騰させる。
４．器に２を盛り、３を添える。
※３をかけて、お召し上がりください。
（１人分）
中華麺（太目）…１玉
豚バラ肉…１０ｇ
青葱（小口切り）…２０ｇ
メンマ…１０ｇ
なると…適量
胡麻油…大さじ１／２
【A】
★濃縮旨辛スープの素…３０ｇ
水…１８０ｍｌ
１．なるとはうす切りにする。豚肉は５ｃｍ幅に切る。
２．中華麺はゆで、水気を切る。フライパンに油を熱し、両面を焼く。
３．鍋で１、葱、メンマ、Aを沸騰させる。
４．器に２を盛り、３を添える。
※３をかけて、お召し上がりください。
