新商品「北海道産大豆の白しるこ」を紹介します。

北海道産の大豆から作られた大豆ペースト、大豆粉を使用したなめらかで濃厚な大豆の風味が特長の白いしるこです。牛乳・てん菜糖などの原料もすべて北海道産にこだわりました。大豆を搾った豆乳とは違い、大豆そのものをペースト・粉末にした原料を使用していますので、豊かな風味と香りが楽しめます。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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「北海道産大豆の白しるこ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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