サバの照り焼き
材料
（１人分）
サバ…１切れ
白髪葱…５ｇ
片栗粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★ジンギスカンのたれ…５０ｍｌ
水…５０ｍｌ
作り方
１．サバに片栗粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱し、１を皮目から焼き、裏返し、Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
（１人分）
サバ…１切れ
白髪葱…５ｇ
片栗粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★ジンギスカンのたれ…５０ｍｌ
水…５０ｍｌ
１．サバに片栗粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱し、１を皮目から焼き、裏返し、Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
