こんにちは、泉万醸造です。

本日は新商品『台湾ラーメンスープの素　1L』の紹介です。
　

 
3種の唐がらしによる刺激的な辛さと、にんにくの風味、こだわりの鶏ガラスープによる
旨味が持ち味の自信作です。
こちら、濃縮タイプとなっており、ラーメンスープを作る際は
商品1に対して、お湯7の割合で希釈して使用できます。

また、台湾ミンチの味付けにも使用でき、豚挽き肉80ｇに対し
商品5mlを炒め合わせます。
レシピ通りに作ると、台湾ラーメン1杯に対してスープとミンチで
45mlを使用するので、１本で約22杯の台湾ラーメンを作ることが可能です。
レシピ詳細はこちら
⇒https://izuman.jp/recipe/taiwanramen-4/

他の使い方として、「台湾もつ鍋」「台湾まぜそば」「台湾風手羽先煮」に使っても
美味しく召し上がっていただけます。

やみつきになること間違いなし、辛さの中に旨味を閉じ込めた
嗜好の一品を味わいたい方は、ぜひ一度お試しください。

～台湾ラーメンスープの素を使用したレシピ～

『台湾もつ鍋』
寒い冬にはもってこいの
体があたたまる旨辛鍋です。
名古屋の名物 台湾ラーメン の進化系メシ、
”台湾もつ鍋”　メニューにいかがでしょうか。
レシピはこちら　
⇒https://izuman.jp/recipe/taiwanmotsunabe-2

『台湾まぜそば』
具材のミンチの味付け、サラダ油と混ぜて
タレとして。
太麺のボリューム感と刺激を好む人に人気の
台湾まぜそばも作れます。
レシピはこちら
⇒https://izuman.jp/recipe/taiwanmazesoba-2/

　
『台湾風手羽先煮』
台湾の手羽を甘辛く煮た料理を
参考にしたレシピ。
ビールとの相性ばっちりな
骨までしゃぶりたくなる一品です。
レシピはこちら
⇒https://izuman.jp/recipe/taiwanfutebasakini-2/