台湾ラーメンスープの素

商品特長

本醸造こいくちしょうゆをベースに、岩手県産の鶏の骨から抽出したガラスープ、にんにく、唐辛子、ラードを加えて味わい深く仕上げました。３種類の唐辛子を使用しており、刺激的な辛みが特徴です。希釈するだけで本格的な台湾ラーメンスープができあがります。

使用方法

台湾ラーメンの場合、本品１に対して湯７の割合を目安に希釈してください。また、本品を希釈せず豚挽き肉と炒め合わせると、手軽に台湾ミンチを作ることができます。台湾ラーメンの他、台湾まぜそば、焼きそば、チャーハン、台湾もつ鍋などにもご使用いただけます。
よく振ってからご使用ください。
【注意点】
開封後、冷蔵保存により成分が固まります。常温に戻す等して溶かしてからご使用ください。